每一个地方都有每个地方的特色菜，所以在闽菜的所在地，一定有很多闽菜馆，甚至在其他地方，也会有不少闽菜餐厅，那么怎样给闽菜饭店起名?下面小编带来闽菜饭店取名字的几点原则，希望对大家有所帮助。
闽菜饭店取名字的几点原则：
第一，无论餐馆起什么店名(应符合《企业名称登记管理规定》)都应以汉字表示。
应以易读、易记，念上去发音朗朗上口为宜，使顾客一听到店名便能听得清楚明白不发生歧义为准。如新兴烤鸭店，听后很容易被理解为兴兴烤鸭店或星星烤鸭店。再有百百万酒楼很容易听成白百万酒楼。
给店起名时字数不易过多，否则顾客在读出和记忆方面都会产生疑难，效果必然不好。比如富兰永福楼烤鸭家常菜馆，听起来和叫起来都不顺口，而且难记。时间一长不但印象不深，反而削弱了自家的知名度。
第二，起店名用字笔画不易过多，或读音生僻。
这样会给一般的顾客增添不必要的麻烦，像酒家、冉冉家常菜馆。也就是说在给餐馆起名时用词应简洁并使用正规的简化字。
第三，餐馆起名切忌太俗气。有些名字不但听起来叫人不那么舒服，而且也缺乏文化修养，甚至有些店名会让顾客产生误解。如吃着看餐馆、实心饺子店吃不了兜着走餐厅及威虎山土匪鸡店等，对于那些不能产生良好效果的店名，应尽量不予起用。
第四，给餐馆起名一定要名实相符
不要把本来规模不大档次一般的餐馆，起名为XX饭店、XX大厦。还有些餐馆在起名时费尽了心思，总想与名牌餐馆混淆，采用移花接木以及音同字不同的手法起店名，如谭佳菜与谭家菜，全聚得烤鸭店与全聚德烤鸭店，大糖梨烤鸭、大全梨烤鸭与大鸭梨烤鸭等。要防止发生侵权嫌疑。
第五，给餐馆起名切记注意有关法律禁忌的规定。
起政治意识影响不好的店名会使顾客产生误解，如东洋饭店、民国火锅城、大日本餐厅这些店名会对社会造成不良的影响，都应禁用。
